Святкові галицькі пляцки

Пляцки — це більше, ніж просто випічка — це справжнє кулінарне мистецтво та традиційний символ святкового столу заходу України. Вони вражають різноманіттям смаків: з сиром, маком, вишнями, яблуками, ніжним горіховим безе, різними видами коржів, кремами, желе, печивом та навіть зефіром.
У цій книзі кулінарка Леся Кравецька зібрала 50 надзвичайних рецептів пляцків. Авторка ділиться всіма секретами: від необхідного кухонного приладдя та особливого добору продуктів до детальних покрокових інструкцій приготування. Завдяки цій книзі кожен зможе створити власний кулінарний шедевр, який стане окрасою будь-якого святкування.